Archief per auteur
Kaas

De Perfecte Vakantiebestemming voor Lekkerbekken

Heeft u al gehoord van een stad met het beste eten ter wereld? Veel mensen reizen de hele wereld rond om de keuken van een land te proeven, en dit zijn zeker niet alleen de mensen die voor prestigieuze culinaire magazines schrijven. Een verrukkelijke maaltijd die u maar één keer in uw leven zult proeven, [...]

Lees verder

Chocoladeletters – waar komt deze Sint-traditie vandaan?

Bij het sinterklaasfeest horen chocoladeletters. Voor ons gevoel is dat altijd al zo geweest en zal dit altijd zo blijven. Het is een echte Nederlandse traditie geworden om met Sinterklaas iemand een chocoladeletter cadeau te doen, of een chocoladeletter te krijgen. Op 5 december zullen er weinig huishoudens in Nederland te vinden zijn die of [...]

Lees verder

ADH- wat is de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid?

Op iedere verpakking staat tegenwoordig aangegeven wat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is van een bepaalde voedingsstof. De gezondheidsraad geeft voor verschillende vitamines en mineralen aanbeveling over de hoeveelheid. De gezondheidsraad werkt in dienst van de regering en geeft advies zodat zoveel mogelijk mensen in Nederland op de hoogte zijn van wat een gezonde voeding [...]

Lees verder

Gezond eten – waar moet je op letten?

Goed en gevarieerd eten is belangrijk voor een goede gezondheid, naast bijvoorbeeld sporten en voldoende ontspanning. Hoe kunt u weten of u gezond eet? Het voedingscentrum heeft hiervoor een aantal stelregels opgesteld, de zogenoemde 5 regels voor gezonde voeding. Het centrum wijst op: gevarieerd eten; niet teveel eten en bewegen; minder verzadigd vet eten; veel [...]

Lees verder

Oerhollandse maaltijden – wat zijn de meest populaire klassiekers?

U krijgt bezoek uit het buitenland en wilt graag echt ‘Hollands’ gaan eten. Wat maken we dan klaar? Of waar gaan we dan heen? Vaak vragen toeristen aan ons Hollanders wat dan typisch een gerecht is uit ons land. Vaak staan we met onze mond vol tanden. Wij koken eigenlijk alleen nog maar alles wat [...]

Lees verder
Boodschappen in de supermarkt

Discounter vs. delicatessen

Niet zolang geleden was er in de supermarkten-branche sprake van een zogenoemde prijzenoorlog. Verschillende supermarkten probeerden elkaar uit de markt te spelen met gigantische stuntprijzen. Dit is nu niet meer het geval, maar we kunnen wel zien dat de markt enigszins geëgaliseerd is. Albert Hein bijvoorbeeld heeft altijd de naam gehad een dure supermarkt te [...]

Lees verder